Piszę, żeby nie być ograniczonym. Formą. Kiedy śpiewam, nie mogę zmienić słów i nut piosenki. Chyba, żebym fałszował, a staram się śpiewać czysto. Kiedy gram w własnej sztuce, nie zmieniam dialogów. Chyba, że zapomnę tekstu, a staram się pamiętać. Pisanie to wymyślanie niestworzonych historii, które, kiedy je stworzyć, muszę zamknąć w formę, żeby zaśpiewać, żeby zagrać… i znów jestem ograniczony. Dlatego piszę, żeby… itd.
Jan Jakub Należyty - autor hitów teatralnych m.in.: „Andropauza męska rzecz, czyli zdecydowana odpowiedź na „Klimakterium”, „Andropauza 2, czyli męska rzecz być z kobietą”, „Dieta cud - komedia odchudzająca”, „3 x łóżko”. Jest pomysłodawcą Teatru Komedia Kraków, którego spektakle prezentowane są gościnnie na scenach w całej Polsce. Dla Teatru Kamienica w Warszawie napisał „Mojego dzikusa”, monodram „Ta cisza to ja” oraz „Piękne panie i panowie” - montaż przedwojennych utworów kabaretowych, a dla Teatru Dramatycznego w Białymstoku „Baby blues albo zachcianki”. Łącznie jego sztuki miały już ponad 1500 wystawień i obejrzało je ponad pół miliona widzów.
Jan Jakub Należyty jest laureatem Nagrody Grand Prix im. Karola Musioła w konkursie „Promocje” na XX Festiwalu Polskiej Piosenki Opole i II Nagrody na Przeglądzie Piosenki Aktorskiej we Wrocławiu w 1985 roku oraz autorem tekstów do piosenek m.in.: Zbigniewa Wodeckiego, Ewy Błaszczyk, Macieja Damięckiego. Śpiewa i tłumaczy piosenkę francuską Aznavoura, Brela, Brassensa i Becauda. Występował w licznych kabaretach m.in.: „Pod Egidą”, „Szerszeń”.